講演会・イベントなどのお知らせ

2009年6月

 【最新のお知らせ】　【過去の一覧】

■食卓から土へ、生ごみ減量アドバイザー養成講座
日時2009年6月5日（金）13：00〜15：00　
会場長野県長野市　ふれあい福祉センター
講師細井千重子（百姓・フードコンサルタント）
演題堆肥化の実践と使い方ー生ごみの堆肥化から本当の豊かさが見えてくるー
主催長野市　NPOみどりの市民
備考6/19…生ごみ堆肥とやさいづくり
7/13…食生活のエコライフ

■日本食育学会　第3回学術大会
日時2009年6月6日（土）9：30〜19：00
会場東京都日野市　実践女子大学香雪記念館
09：30〜10：15　評議員会
10：15〜11：00　総会
11：00〜12：00　特別講演　日本の食品産業と食育(仮題）
　　　　　　　　 林　徹（独)農業食品産業技術総合研究機構食品総合研究所　　所長）　　　
12：00〜14：00　ポスターセッション　　
14：00〜15：00　教育講演　味覚修飾植物と食育　　
　　　　　　　　 島村光治（日本福祉大学　客員研究所員）　
15：00〜17：00　事例報告会　日野市における食育活動　
　　　　　　　　 日野市長　小学校栄養教諭、農家、食育活動家からの報告
17：30〜19：00　懇親会
主催・お問合せ日本食育学会

■全国健康むら21ネット第4回豊岡大会
日時2009年6月6日（土）13：30〜16：00
会場兵庫県豊岡市　じばさん但馬　2階多目的ホール
講師森谷敏夫(京都大学大学院教授）
テーマ食習慣と生活習慣病（仮題）−ごはんを科学するー
パネルディスカッションパネリストは森谷敏夫(京都大学大学院教授）、山本進（豊岡市立八条小学校長）、吉田仁史（吉田クリニック院長、豊岡市）。
司会は保田茂（神戸大学名誉教授）
主催・お問合せ豊岡健康むらネット
申し込み6/5に懇親会もあり。申し込みは岡崎典子（電話：090-3163-5065　メール：kazetotukinoaida@zeus.eonet.ne.jp）　東井浴子（電話：090-1597-8082）

■食育推進シンポジウム
日時2009年6月11日（木）13:30〜16：30
会場山梨県甲府市　山梨県立文学館講堂
講師今村奈良臣（東京大学名誉教授、（社）ＪＡ総合研究所所長）
演題深めよう！食への理解、感謝の気持ち　　〜農業体験、生産者と消費者の交流を通じて〜
主催・お問合せ山梨県　消費者安全・食育推進課（電話055-223-1588）
共催山梨県食育推進協議会
備考基調講演終了後、関係者によるシンポジウムを開催　　
コーディネーター：曽根原久司さん

■第4回食育推進全国大会
日時2009年6月13日（土）10：30〜17：00　
6月14日（日）10：00〜17：00
会場島根県松江市　くにびきメッセ
内容13日　国際会議場
　　　11：00　開会式
　　　13：00　講演　「真の食育とは何か？」小泉武夫
　　　13：55　パネルディスカッション
　　　　　　　「食育を通じた地域力の向上について」
　　　15：25　パネルディスカッション
　　　　　　　「今だから『お弁当』から食育を考えてみる！」
　　　　　　　竹下和男（綾川町立綾上中学校 校長）、
　　　　　　　服部幸應（学校法人 服部学園 理事長・校長 医学博士）など

　多目的ホール
　　　10：45　わが家の一流シェフin島根＋ミニトーク
　　　　　　　　特別審査・ミニトーク　服部幸應
　　　13：30　スローフードプロジェクト
　　　　　　　　田中敦子（フードコーディネーター）
　　　15：30ペットボトルピザ


14日　国際会議場
　　　10：00　味覚の授業
　　　11：45　しじみの授業＆学校給食
　　　15：30　六子ミニコンサート
　　　16：00　閉会式

　多目的ホール
　　　10：10　安全で安心な島根の産品　おいしさ満載フォーラム
　　　13：00 マロンのかんたん料理教室
　　　14：30　うち飯スタイル料理教室

詳細はこちら
主催内閣府、島根県、島根県食育・食の安全推進協議会
お問合せ第4回食育推進全国大会運営事務局（電話：03-3556-1830）

■保育園講演
日時2009年6月13日（土）10：30〜12：00　
会場長野県佐久市　望月保育園
講師細井千重子（百姓・フードコンサルタント）
演題笑顔の食卓がいちばん
主催市保育園
備考保育園、保護者対象

■テレビ出演：NHK生活ほっとモーニング
日時2009年6月15日（月）8：35〜9：35　
テーマ食品の保存、干し野菜
講師本谷恵津子（料理研究家）
内容食品野保存、手間の貯金、冷凍、冷蔵、干す

■ラジオ出演：文化放送「浜美枝のいつかあなたと」
日時2009年6月14日（日）10：30〜11：00　
テーマ干し野菜のススメ　食育　風土にあった食生活
講師本谷恵津子（料理研究家）
内容地産地消、食育、風土にあった食生活と家庭料理のあるべき姿について

■農文協　読者の集い2009　養蜂講座
日時2009年6月19日(金）〜21日(日)2泊3日　
会場長野県　農文協栂池センター
講師藤原誠太(日本在来みつばちの会会長）
演題初心者でも飼える日本ミツバチ
定員30名
参加費32000円(受講料、資料代、宿泊・食事代）
主催・お問合せ農文協　提携局　「読者の集い」(担当：荘司・河村　電話：03-3585-1144）

■くるめ市民環境大学
日時2009年6月20日（土）9：30〜12：00　
会場福岡県久留米市　久留米市役所本庁舎３０５会議室
講師吉本哲郎（地元学ネットワーク主宰）
演題地元学と環境問題
主催・お問合せ久留米市（電話：0942-30-9146）、久留米大学
入場料1000円（但し、全17回分の講義及びワークショップを通じた受講料）
備考対象は久留米市に在住、在勤若しくは通学している18歳以上（高校生は除く）

■中級棚田食育士養成（前期）食育実践講座
日時2009年6月20日（土）10：00〜6月21日（日）12：30
場所熊本県水俣市　愛林館
内容スケジュール、注意事項など詳細はこちら
主催・お問合せ愛林館・NPO法人霧島食育研究会
備考対象は食育担当者、栄養士、保育士、調理師、家庭科教諭。
参加費18000円（1泊3色の費用、教材費、受講料を含みます）。定員10名

■2008年度女性部学習交流会
日時2009年6月20日（土）10：00〜12：00
会場鳥取県西伯郡　森の国　大山フィールドアスレチック
講師川上一郎（食農教育研究家）
演題五感で覚える三次元・食農教育のすすめ
主催・お問合せ鳥取西部農業協同組合労働組合　女性部

■奈良操体の会　第347回定例公開講座
日時2009年6月21日（日）13：00〜19：00
会場奈良県　奈良市立中部公民館
テーマ誰もが願う健康だから、みんなで広げたい健康の輪！
内容13：00〜16：00　一般向けの公開講座
16：30〜19：00　研究会
主催・お問合せ奈良操体の会（電話：0742-22-4959）
備考参加費500円

■平成21年度　第１回起業家研修会
日時2009年6月23日（火）　13：30〜16：00
会場千葉県　柏市あけぼの山農業公園　会議室
講師小清水正美（神奈川県農業技術センター経営情報研究部　部長）
演題ジャム作りの基本技術と販売の為の知識
主催・お問合せ千葉県東葛飾農林振興センター　地域振興部改良普及課（電話：04-7162-6151）
備考対象は管内の起業活動実践農業者限定。一般公開はなし。

■平成21年肝属地区学校給食管理研究協議会
日時2009年6月23日（火）15：00〜16：30
会場鹿児島県鹿屋市　鹿屋中央公民館
講師千葉しのぶ（NPO法人 霧島食育研究会　代表）
演題食べ物にはドラマがある〜心を育む食と農〜
テーマ学校給食の向上
主催・お問合せ大偶教育事務所（電話0994-44-0321）

■ノートルダム清心女子高等学校2年　スーパーサイエンスハイスクール事業
日時2009年6月23日（火）13：55〜15：35
会場岡山県倉敷市　ノートルダム清心女子高等学校
講師島村光治（日本福祉大学　健康科学研究所　客員研究所員）
演題味覚情報処理とミラクリン
主催文部科学省、科学技術支援機構
備考対象は高校2年生「物質科学課題研究講座」受講者

■平成21年度　第1回起業家研修会〜
おいしいジャム作りの基本と販売に向けての知識!!〜
日時2009年6月23日（火）
会場千葉県柏市　あけぼの山農業公園研修室
講師小清水正美（元神奈川県農業技術センター経営情報研究部　部長）
目的・内容千葉県東葛飾地域では直売所等における加工品販売の増加に伴い、女性の起業活動に対する意欲は高まっていることから、ジャム作りの基本技術について研修すると共に、販売に向けた知識を習得を目指し、起業活動の充実を図ることを目的に開催する。
主催・お問合せ千葉県東葛飾農林振興センター

■福山幼稚園　家庭教育学級
日時2009年6月26日(金）9：30〜11：00
会場鹿児島県霧島市　福山幼稚園
講師千葉しのぶ（NPO法人 霧島食育研究会　代表）
演題食から考える子育て
テーマ子どもの食育
主催・お問合せ福山幼稚園　家庭教育学級（電話：0995-55-2153）

■第3回いばらき食と農の交流フェスティバル
日時2009年6月28日（日）10：30〜12:00　
会場茨城県つくば市　筑波学院大学ホール（予定）
講師竹下和男（香川県綾上中学校長）
演題「"弁当の日"と学校給食」（給食ってすばらしい）
主催第3回いばらき食と農の交流フェスティバル実行委員会
お問合せ全農林労働組合筑波地方本部（担当：堀田　電話：029-838-7260　メール：zkodaly@affrc.go.jp）
入場料食事代500円（予定）
備考基本コンセプトは、手作り郷土料理を食べながら「食」を真ん中に据えて、農業と食の問題を考え交流するというものです。

■オープンカレッジ　講演会
日時2009年6月30日（火）13：30〜15：30
会場埼玉県鶴ヶ島市　埼玉県農業大学校
講師木嶋利男（環境科学総合研究所長、微生物応用技術研究所理事、ＮＰＯ法人自然農法文化事業団理事、ＷＳＡＡ日本本部専務理事）
演題コンパニオンプランツを利用した野菜づくり
主催・お問合せ埼玉県農業大学校(電話：049-285-4111　住所：〒350-2214　鶴ヶ島市太田ヶ谷６４）
備考申込方法は、2009年6月10日(水)（必着）までに、往復はがきに「コース名」「住所」「氏名（ふりがな）」「電話番号」を明記の上、上記埼玉県農業大学校へ送付してください。募集人数は40人。多数申込があった場合は抽選とします。県内在住者優先です。

■教育ファーム　スタディ in とうかい
日時2009年6月30日（火）10：00〜17：00
会場愛知県長久手町　ゴジカラ村内ほとぎの家
内容10：30〜12：00「基調講演 味覚と食育−子どもへの味覚教育とミラクルフルーツの試食体験−
　　　島村光治（日本福祉大学　客員研究所員）
15：30〜16：40「耕したいのは”心”　〜ブレーメンの田楽隊と共に歩く農道」
　　　森川美保（季の野の台所　代表）」

その他の内容は　こちら。
主催・お問合せ東海農政局(電話：052-223-4651）

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