■田んぼの学校 ムシムシ図鑑 |
| 日時 | 2006年8月1日(火）1部11：00～12：30 2部13：30～15：00 |
| 会場 | 福岡市中央区「お米ギャラリー天神」 |
| 講師 | 宇根豊 |
| 演題 | 食育 |
| 内容 | 田んぼの自然や田んぼに生きる虫について学ぶ面白い学級です。おにぎりの試食もあって、おみやげに「ふくおか農のめぐみ100」の本と、「生き物もごはんも田んぼのめぐみ」の下敷きのおみやげ付き。 |
| 主催・お問合せ | イベント事務局（電話：092-533-5088） |
■町田市私立幼稚園父母講演会 |
| 日時 | 2006年8月2日(水）9：00～11：30 |
| 会場 | 東京都町田市「ぱるるプラザ町田」 |
| 講師 | 服部幸應 |
| 主催 | 町田市私立幼稚園協会 |
■平成１８年度広島県学校給食共同調理場連絡協議大会 |
| 日時 | 2006年8月2日（水）13：30～15：30 |
| 会場 | 東広島市「広島県学校給食総合センター」 |
| 講師 | 安井孝 |
| 演題 | 地産地消は食育力－地域と一体となった食育を目指して |
| 主催 | （財）広島県学校給食会（電話：082-422-8833） |
■第８４回国際協同組合デー記念集会～鳥取県のつどい～ |
| 日時 | 2006年8月2日（水）10：40～12：10 |
| 会場 | 鳥取市「ＪＡ鳥取いなば本店」 |
| 講師 | 川上一郎（鳥取県ＪＡ食農教育支援センター理事長） |
| 演題 | 食農教育のすすめ |
| 内容 | ＪＡ、生協、漁協、森林組合の役職員研修 |
| 主催 | ＪＡ鳥取中央会（電話：0857-21-2600）ほか各団体 |
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| 日時 | 2006年8月3日（木）13：30～16：30 |
| 会場 | 横浜市「横浜市市民文化会館 関内ホール」 |
| 基調講演 | 生涯を通じた食育の大切さ |
| 講師 | 中村丁次 |
| お問合せ | 横浜市教育委員会事務局 健康教育課 |
■食中毒予防キャンペーン講演会 |
| 日時 | 2006年8月4日(金）14：00～16：00 |
| 会場 | 横浜市神奈川区「神奈川区公会堂」 |
| 講師 | 服部幸應 |
| 主催 | 神奈川区福祉保健センター・神奈川区食品衛生協会 |
■夏休み子ども市場見学会 |
| 日時 | 2006年8月5日（土）8：30～11：30 |
| 会場 | 京都市場中央卸売市場第一駐車場 |
| 内容 | いけす見学、マグロ解体見学、模擬セリ体験 |
| 主催 | 京都市場協会（電話：075-323-6777） |
■出版物「小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ」 |
| 発行日 | 2006年8月5日（土） |
| 執筆者 | 小池芳子 |
| タイトル | 小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ②果実酢・ウメ加工品・ドレッシング |
| 発行元 | 農文協 |
| 定価 | 1500円(税込） |
■学校給食フォーラム |
| 日時 | 2006年8月5日（土）10：00～15：10 |
| 会場 | 鳥取県東伯郡湯梨浜町「ハワイアロハホール」 |
| 講師 | 川上一郎（鳥取県ＪＡ食農教育支援センター理事長） |
| 演題 | 食育で健康な身体と明るい未来を！ |
| 内容 | 地産地消を進める中で食指導のあり方を関係者が共に考える |
| 主催 | 鳥取県学校栄養士協議会・鳥取県学校給食会（電話：0857-23-7084） |
■食育アドベンチャーランド２００６ |
| 日時 | 2006年8月6日（日） |
| 会場 | 沼津市「沼津渡由サスヨ水産」、静岡市「静岡ガス清水ショールーム」 |
| 講師 | 古旗照美 |
| 演題 | 干物の名産地沼津で学ぶおいしい干物の食べ方！ |
| 主催 | オフィスしょくスポーツ（電話：054-652-0880） |
■２００６年夏期学校給食学習会 |
| 日時 | 2006年8月8日（火）11：30～12：30 14：00～16：30 |
| 会場 | 横浜市中区「ローズホテル横浜」 |
| 講師 | 安井孝 |
| 内容 | 午前：基調講演 午後：シンポジウム |
| 主催 | 全国学校給食を考える会事務局（電話：03-3402-8902） |
■平成１８年度滋賀県学校給食研究大会講演 |
| 日時 | 2006年8月9日(水）15：00～16：30 |
| 会場 | 滋賀県甲賀市「忍の里・プララ」 |
| 講師 | 服部幸應 |
| 主催 | 滋賀県教育委員会・甲賀市教育委員会 |
■栂池高原「食農教育講座」 第２回 |
| 日時 | 2006年8月11日（金）～13日（日） |
| 会場 | 長野県小谷村「農文協栂池センター」（電話：0261-83-2304） |
| タイトル | 達人に学ぶ！五感をみがく食農まるごと体験 |
| 内容 | 「食農教育で伝えたい！おばあちゃんのメッセージ―孫に持たせたい４つの確信」池田玲子（長野農文協）
「ミラクルフルーツで驚きの味覚体験―植物を通じて味覚のしくみを理解する」島村光治（味覚修飾植物研究家）
ほかさまざまな食農教育体験 |
| 主催 | 農文協 |
| お問合せ | 農文協文化部（電話：03-3585-1159 FAX：03-3585-3668） |
■友愛塾③「加賀野菜を楽しもう」 |
| 日時 | 2006年8月13日（日）10：00～13：00 |
| 会場 | 福井市「福井県生涯学習センター」学習室及び調理実習室 |
| 内容 | 県外の伝統野菜を取り上げます。この時期、キンジソウやヘタムラサキナスなどがあります。 |
| お問い合わせ | 玉井よろず道楽研究所（電話：0776-54-8100） |
| 備考 | 会費：1000円、持ち物：エプロン |
■美馬市教育委員会・美馬市生活研究会講演会 |
| 日時 | 2006年8月17日（木）13：30～15：00 |
| 会場 | 徳島県美馬市「渭水祥雲閣」 |
| 講師 | 坂本廣子 |
| 演題 | 生きる力を育てよう－食育のすすめ－ |
| 主催 | 美馬市教育委員会（電話：0883-52-1049）・美馬市生活研究会（電話：0883-63-3112） |
| 備考 | 入場無料 |
■菊池養生園「医食農夏期セミナー」 |
| 日時 | 2006年8月18日（金）～8月20日(日） |
| 会場 | 熊本県菊池市「公立菊池養生園」 |
| 講師 | 竹熊宜孝 |
| 内容 | 2泊3日の日程で、農作業をしながら「命」をテーマに思いをめぐらす伝統のセミナー。最終日には竹熊宜孝氏（菊池養生園名誉園長）の講演があります。 |
■「食」に関する講演会 |
| 日時 | 2006年8月19日（土）10：30～11：30 |
| 会場 | 鳥取県日野郡日野町「日野町文化センター」 |
| 講師 | 川上一郎（鳥取県ＪＡ食農教育支援センター理事長） |
| 演題 | 五感で覚える食農教育のすすめ |
| 内容 | 食育推進（子ども、保護者対象） |
| 主催 | 鳥取県日野町教育委員会（電話：0859-72-2107） |
■食育アドベンチャーランド２００６ |
| 日時 | 2006年8月20日（日） |
| 会場 | 静岡市「静岡県立大学食品栄養科学部」 |
| 講師 | 古旗照美 |
| 演題 | 静岡の食材を科学を通じて学んでみよう！ |
| 主催 | オフィスしょくスポーツ（電話：054-652-0880） |
■ラジオ番組「オープンセサミ・セサミックライフ『食育の時間』」 |
| 日時 | 2006年8月21日（月）～24日（木）10：20～10：30 |
| 放送局 | ＦＭ青森、ＦＭ秋田、ＦＭ山形、ＦＭ福島、ＦＭ栃木、ＦＭ新潟、ＦＭ長野、ＦＭ富山、ＦＭ石川、ＦＭ福井、ＦＭ三重、ＦＭ岡山、ＦＭ香川、ＦＭ徳島、ＦＭ高知、ＦＭ佐賀、ＦＭ長崎、ＦＭ大分 |
| 出演 | 服部幸應 |
■食育フォーラムin中国四国～地域の先進事例を紹介し、効果的な取組手法を考える～ |
| 日時 | 2006年8月21日（月）13：30～16：30 |
| 会場 | 岡山市「ピュアリティまきび 2階孔雀」 |
| 内容 | 基調講演とパネルディスカッション、下記の事例発表があります。
「五感・感性で覚える食農教育のすすめ」川上一郎
「子どもが作る『弁当の日』」
竹下和男 「教科としての食育の必要性」安井孝 |
| 主催 | 中国四国農政局・食を考える国民会議 |
| お問合せ | 中国四国農政局消費生活課（電話：086-224-9428） |
| 備考 | 参加費無料。募集人数約200名 |
■お米フェスタ２００６ |
| 日時 | 2006年8月23日（水）10：00～15：20 |
| 会場 | 宮崎市「ＪＡ・ＡＺＭホール」 |
| 講師 | 中村修 |
| 演題 | 食育の現状と課題 |
| お問合せ | ＪＡ宮崎中央会農政部農政課（電話：0985-31-2043） |
| 備考 | 参加対象者は選定小学校のみとなっております |
■鳥取県西部町村議会議長会議員研修会 |
| 日時 | 2006年8月24日（木）13：00～14：30 |
| 会場 | 鳥取県大山町中山温泉館「わくわくホール」 |
| 講師 | 内山節 |
| 演題 | まちづくりの思想～それぞれの地域が結びあう時代をめざして～ |
| 主催 | 鳥取県西部町村議会議長会 |
| 備考 | 対象は議会議員と行政関係者です |
■食育シンポジウム「体験から『食育を』！～家庭・学校・地域が一体となって～」 詳しくはこちら |
| 日時 | 2006年8月24日（木）10：30～15：30 |
| 会場 | 熊本市「くまもと県民交流会館パレア」 |
| 基調講演 | 子どもたちを台所に立たせよう－子どもたちの「心の空腹感」を埋めたい― |
| 講師 | 竹下和男 |
| パネルディスカッション | 竹下和男、橋口孝久ほか |
| お問合せ | 九州農政局消費・安全部消費生活課（電話：096-353-3561） 詳しくはこちら |
■地域おこしと生活改善 |
| 日時 | 2006年8月24日（木）13：00～16：00 |
| 会場 | 福島県喜多方市「駒形公民館」 |
| 講師 | 大沢章（産業おこしアドバイザー・特産物おこしマイスター） |
| 演題 | 地域の有用資源の栽培と加工 |
| 内容 | 地域資源の掘り起こし |
| 主催 | 駒形公民館 |
■第5回食育デザイナー養成講座 |
| 日時 | 2006年8月26日(土)～27日(日) |
| 会場 | 神戸市中央区「兵庫県民会館」 |
| 内容 | 「日本の食と文化」永山久夫
「チューイングと食」藤井佳朗
「メンタルヘルスと食」岡嵜順子
「安全な食と農業環境」堤公博
「コミュニケーションと食」神木千鶴 |
| 備考 | 受講定員各15名。受講資格は特にありません。 |
| お問合せ | フードアプローチ日本食文化環境研究所（電話）0797-38-5039（E-mail）kamiki@foodapproach.com |
■第２９回米子市女性大会 |
| 日時 | 2006年8月26日（土）13：15～14：15 |
| 会場 | 鳥取県米子市「米子市福祉保健センター」 |
| 講師 | 川上一郎（鳥取県ＪＡ食農教育支援センター理事長） |
| 演題 | 食の安全・安心、食育を考える |
| 内容 | 食と健康と暮らしを次世代に伝える |
| 主催 | 米子市女性団体連絡協議会（電話：0859-33-6559） |
■早寝早起き朝ごはん国民運動フォーラム基調講演 |
| 日時 | 2006年8月27日(日）13：00～ |
| 会場 | 三重県四日市市「四日市市文化会館」 |
| 講師 | 服部幸應 |
| 主催 | 三重県教育委員会 |
■栄養技術講習会 |
| 日時 | 2006年8月28日（月）14：00～16：30 |
| 会場 | 東京都豊島区「豊島区池袋保健所講堂」 |
| 講師 | 小倉朋子 |
| 演題 | 売れる食と守るべき食 |
| 主催・お問い合わせ | 豊島区池袋保健所（電話：03-3987-4361） |
| 備考 | 入場無料 |
■熊本県学校栄養職員研究会 |
| 日時 | 2006年8月28日（月）10：30～12：00 |
| 会場 | 熊本市「熊本市食品流通会館」 |
| 講師 | 佐藤弘（西日本新聞社編集委員） |
| 演題 | 食卓の向こう側に見えるもの |
| 主催 | 熊本市城南共同調理場 |
| 後援 | 熊本県教育委員会・熊本市教育委員会 |
| 備考 | 一般公開していません |
■学校栄養職員研修講座 |
| 日時 | 2006年8月30日（水）13：00～14：30 |
| 会場 | 奈良県田原本町「奈良県立教育研究所」 |
| 講師 | 三浦雅之 |
| 演題 | 食について考える－奈良の伝統野菜と食文化 |
| 主催 | 奈良県立教育研究所 |
| 備考 | 学校栄養職員対象の講座のため、一般公開はしていません |
■一関市認定農業者組織連絡協議会研修会 |
| 日時 | 2006年8月31日（木）16：00～17：30 |
| 会場 | 岩手県一関市「ダイアモンドパレス」 |
| 講師 | 今村奈良臣（東京大学名誉教授） |
| 演題 | 認定農業者の果たすべき役割と期待～智恵とパワーで地域農業に活力を～ |
| 主催 | 一関市認定農業者組織連絡協議会［事務局：一関市役所農政課（電話：0191-82-8421）］ |
| 備考 | 参集範囲は、一関地方（一関市・平泉町・藤沢町）の認定農業者をはじめとした農業経営者や、農業関係団体・行政関係者です。詳しくは一関市認定農業者組織連絡協議会事務局にお問合せ下さい。 |
■ラジオ番組「ＷＥＬＬ ＴＡＳＴＥ」 |
| 日時 | 毎週日曜日9：00～10：00 |
| 放送局 | ＦＭ埼玉 Ｎａｃｋ５ |
| 出演 | 服部幸應 |
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