■豊岡「食と農の懇話会」 |
| 日時 | 2005年5月1日(日）10：00〜 |
| 会場 | 兵庫県豊岡市「東光寺」 |
| 話題 | 食と農に対する私の思い―但東町で頑張っている農業者からのメッセージ |
| 主催者 | 豊岡「食と農の懇話会」 |
| 備考 | 助言者：保田茂 会費500円 |
■美味しいものを作る会 |
| 日時 | 2005年5月3日（火） |
| 会場 | 「わたしの田舎」谷当工房 |
| 講師 | 金親 博榮 |
| 演題 | 無添加ウィンナーソーセージ教室 |
| 主催者 | NPO千葉自然学校所属「わたしの田舎」谷当工房（電話・FAX）043-239-0645 詳しくはこちら |
| 備考 | 参加費3,000円（お土産300ｇ付）。豚肩肉100％を、自然の香辛料と塩、砂糖で調味。要予約（７日前まで）。 |
■はなまるマーケット |
| 放送日 | 2005年5月3日（火）8：00〜10：00 |
| 出演者 | 服部 幸應 |
| 放送局 | ＴＢＳテレビ |
■アウトドア同好会 谷当グリーンクラブ（ＹＧＣ） 千葉の里山で田舎体験 |
| 日時 | 2005年5月8日 |
| 会場 | ＹＧＣの田（詳細はホームページを参照のこと） |
| 講師 | 金親 博榮 |
| 演題 | おたまじゃくしと泥んこ遊び |
| 主催者 | NPO千葉自然学校所属「わたしの田舎」谷当工房（電話・FAX）043-239-0645 詳しくはこちら |
| 備考 | 参加費1,000円。谷津田の陽だまりで、おたまじゃくしを捕まえ、ぬくもった泥んこのなかで、思いっきり子どもたちを遊ばせましょう。要予約。 |
■出版物 |
| 日時 | 2005年5月10日（火） |
| 監修 | 大沢 章 |
| タイトル | 開発提言日本松 |
| 備考 | 非売品 |
■日本捕鯨協会地域サミット |
| 日時 | 2005年5月14日（土） |
| 会場 | 下関市 |
| 講師 | 奥村 彪生 |
| 演題 | 古代・江戸時代の鯨料理を今風にして食べていただく |
| 備考 | 日本の古式捕鯨の伝統を伝え、かつ鯨食を守りかつ伝承する。参加者350名 |
■第2回里山シンポジウム食分科会 |
| 日時 | 2005年5月14日（土）10：30〜16：00 |
| 会場 | 千葉県鴨川市「鴨川市大山千枚田センター」 |
| 講師 | 金親 博榮 |
| 演題 | 里山と子ども |
| 主催者 | 里山シンポジウム実行委員会食分科会（電話）043-227-7103 |
| 備考 | 田畑を含む里山環境での食と子どもについて、パネルディスカッション・体験を行なう |
■第4回雑穀栽培講習会 |
| 日時 | 2005年5月14日（土）〜15日（日） |
| 会場 | 山梨県小菅村「小菅の湯」ほか |
| 講師 | 木俣 美樹男 |
| 演題 | 雑穀の栽培・加工・調理 |
| 主催者 | ミレットコンプレックス（電話）042-329-7666 |
| 備考 | 雑穀文化の伝統を継承するための講習。農山村エコミュージアムなど |
■耕さない田んぼの田植え祭り |
| 日時 | 2005年5月15日（日）10時30分〜15時30分（予定） |
| 会場 | 千葉県佐原市 |
| 講師 | 岩澤 信夫 |
| 主催者 | 日本不耕起栽培普及会 |
| 備考 | 参加費1000円（小学生以上）
参加申し込みが必要です（※食材準備と傷害保険のため）
申し込みはホームページから（スケジュールをご覧下さい） |
■不耕起栽培実習地田植え見学 |
| 日時 | 2005年5月21日（土） |
| 会場 | 千葉県 ＪＲ下総神崎駅よりタクシー4分 |
| 講師 | 岩澤 信夫 |
| 主催者 | 日本不耕起栽培普及会 |
| 備考 | 申し込み先 090-8850-2989 たけはら
弁当持参 |
■第2回里山シンポジウム |
| 日時 | 2005年5月21日（土）13：30〜17：00 |
| 会場 | 千葉県我孫子市「中央学院大学」 |
| 講師 | 金親 博榮 |
| 演題 | 里山と子ども |
| 主催者 | 里山シンポジウム実行委員会（電話）03-3824-6071 |
| 備考 | 第2回里山シンポジウムでは14分科会が4月30日〜6月18日にかけて開催される。里山シンポジウム全体会として各14分科会のまとめを行なう。分科会全体の主催者はトータルメディア研究所（TML自然研究所情報センター）(電話）03-3824-6071詳しくはこちら |
■月曜エンタあテイメント |
| 放送日 | 2005年5月23日（月）20：00〜21：54 |
| 出演者 | 服部 幸應 |
| 放送局 | テレビ東京 |
■信頼される産直施設のための研修会 |
| 日時 | 2005年5月24日(火）13：30〜16：30 |
| 会場 | 香川県高松市「サンメッセ香川」 |
| 講師 | 原 耕造 |
| 演題 | 消費者に信頼される産直施設 |
| 主催者 | 香川県・かがわ農産物流通消費推進協議会・香川県農業協同組合 |
| 備考 | 対象：産直関係者180名 |
■西濃地域保健所管内食生活改善協議会総会 |
| 日時 | 2005年5月24日（火）14：30〜15：30 |
| 会場 | 岐阜県大垣市「大垣市中川ふれあいセンター」 |
| 講師 | 荻野目 望 |
| 演題 | 鰹節と食育 |
| 主催者 | 西濃地域保健所管内食生活改善協議会（電話）0575-33-4011 |
| 内容 | 鰹節から始めよう、スローフード型食生活 |
■中濃地域保健所管内食生活改善協議会総会 |
| 日時 | 2005年5月25日（火）11：00〜12：00 |
| 会場 | 岐阜県美濃市「美濃市中央公民館」 |
| 講師 | 荻野目 望 |
| 演題 | 鰹節と食育 |
| 主催者 | 中濃地域保健所管内食生活改善協議会 |
| 内容 | 鰹節から始めよう、スローフード型食生活 |
■加茂地域保健所管内食生活改善協議会総会 |
| 日時 | 2005年5月25日（火）14：00〜15：00 |
| 会場 | 岐阜県美濃加茂市「加茂総合庁舎」5階大会議室 |
| 講師 | 荻野目 望 |
| 演題 | 鰹節と食育 |
| 主催者 | 加茂地域保健所管内食生活改善協議会 |
| 内容 | 鰹節から始めよう、スローフード型食生活 |
■リスパック中国地方勉強会 |
| 日時 | 2005年5月25日（水） |
| 会場 | 岡山市 |
| 講師 | 奥村 彪生 |
| 演題 | 地場の味と文化を大切に |
| 備考 | 地域の食文化と伝統的家庭料理を守るために。惣菜関係者対象 |
■福岡県教育事務所 食に関する指導研修会 |
| 日時 | 2005年5月26日（木）14：00〜16：35 |
| 会場 | 福岡県粕屋郡新宮町「そぴあしんぐう」 |
| 講師 | 小川 雄二 |
| 演題 | 現代の子どもの食に関する問題とその指導の在り方 |
| 備考 | 福岡教育事務所（電話）092-643-0115 |
■さらさらサラダ |
| 放送日 | 2005年5月27日（金）11：00〜11：30 |
| 出演者 | 服部 幸應 |
| 放送局 | ＮＨＫ名古屋放送 |
■お昼ですよ！愛知万博 |
| 放送日 | 2005年5月27日（金）12：20〜12：43 |
| 出演者 | 服部 幸應 |
| 放送局 | ＮＨＫ名古屋放送 |
■世界一受けたい授業 |
| 放送日 | 2005年5月28日（土）19：57〜20：54 |
| 出演者 | 服部 幸應 |
| 放送局 | 日本テレビ |
■アウトドア同好会 谷当グリーンクラブ（ＹＧＣ） 千葉の里山で田舎体験 |
| 日時 | 2005年5月28日 |
| 会場 | ＹＧＣの田（詳細はホームページを参照のこと） |
| 講師 | 金親 博榮 |
| 演題 | お米の種まき |
| 主催者 | NPO千葉自然学校所属「わたしの田舎」谷当工房（電話・FAX）043-239-0645 詳しくはこちら |
| 備考 | イネの苗を苗代から抜き取り、広い田んぼに1本1本植えつけます。5/29も実施。 |
■自然耕塾 |
| 日時 | 2005年2月〜9月 |
| 会場 | 千葉県佐原市 藤崎農場、神崎青年の家 |
| 講師 | 岩澤 信夫 |
| 演題 | 不耕起移植・冬期湛水の無農薬のイネつくりを学ぶ講座 |
| 主催者 | 日本不耕起栽培普及会 |
| 備考 | 事前申込要。
募集要項・申込用紙は日本不耕起栽培普及会のホームページからダウンロードできます。 |
■出版物 |
| 発行月 | 2005年5月 |
| 執筆者 | 鈴木 正成 |
| タイトル | ダンベル先生のミサイル栄養おやつ健康法―家族みんなの筋肉と骨を強化する |
| 発行元 | 主婦と生活社 |
| 価格 | 1,000円（税込） |
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