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第6集(26〜30巻)

農文協 編 / AB判 40ページ
定価 各巻1890円(本体1800円)

藍染の絵本和紙の絵本麦わらの絵本やきものの絵本箸の絵本

藍染の絵本
26 藍染の絵本

やまざきかずき 編/じょうめはやと 絵

うすい水色から濃い青まで美しく染める藍。生葉をミキサーにかけて染める生葉染めから、生葉を煮だした汁で染めたり、すくもを発酵させる藍建て、沈殿藍づくり、銀茎と生葉、藍と黄はだの重ね染めまで藍染いろいろ

もくじ
1 藍色って、どんな色?
2 ジャパン・ブルーは江戸を代表する色
3 藍いろいろ、古代エジプトでも染められていた
4 吉野川が育てた阿波の藍玉
5 青は藍より出で・・・藍色、重ね染めいろいろ
6 緑の葉で、藍色が染まるしくみ
7 いろんな染め方で藍染をしよう
8 まずは、生葉で染めてみよう!
9 生葉を煮だして染める、煮だし染めに挑戦だ!
10 阿波の藍師のすくもづくり
11 すくもで「藍建て」してみよう!
12 藍建ての染料で、木綿を染めよう
13 沈殿藍をつくってみよう!
14 茎と生葉の重ね染めを楽しもう!
15 黄檗との重ね染めを楽しもう!

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和紙の絵本
27 和紙の絵本

とがしろう 編/もりえいじろう 絵

紙の傘に障子に襖、日本の誇る和紙文化を体験しよう!かたいコウゾの樹皮が、煮て叩いて紙をすくとやわらかい和紙に変身。落水紙、すかし、雑草紙もつくってみよう。各地の和紙やパピルス、羊皮紙など紙の歴史も紹介

もくじ
1 紙の傘に、紙の衣、紙のとびらの家
2 紙の発明と世界の紙の歴史
3 和紙は、日本で生まれたすばらしい技術
4 和紙文化花盛りの江戸時代と農家の和紙づくり
5 紙のいろいろ
6 紙は、繊維でできている。紙すきの原理
7 コウゾ、ミツマタ、ガンピ。原料の入手と道具
8 すき枠のつくり方
9 まずは、紙すきの手順を頭に入れよう!
10 コウゾから、原料の皮をとろう!
11 さぁ、紙をすこう!・・・舟水づくり、ネリづくり
12 さぁ、紙をすこう!・・・紙すき
13 草花をすきこもう! すかしを入れよう!
14 紙をリサイクルしよう! 身近な植物ですこう
15 紙をたのしむための、いろいろなアイデア

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麦わらの絵本
28 麦わらの絵本

かねこてるひこ 編/よしだとしみ 絵

生活用具から伝統工芸まで、暮らしの中でさまざまに使われていた麦わら。裂いて貼って絵葉書や宝箱、編んで束ねて馬や人形、コースターや指輪に大変身!艶やかな金色に輝く伝統の麦わら細工、麦わら帽子にも挑戦だ。

もくじ
1 ストローも、クリスマスオーナメントも麦わら
2 黄金にかがやく、麦秋の日本
3 江戸時代に人気、大森と城崎の麦わら細工
4 これが、麦わらだ!
5 こんなにいろいろ!麦わら細工いろいろ
6 張り細工の手順を頭に入れよう!
7 張り細工の道具をそろえて、下準備をしよう!
8 ハガキに模様を張ろう!
9 自分の宝箱をつくろう!箱に地模様を張る
10 自分の宝箱をつくろう!絵柄をはめこむ
11 編み細工の手順を頭に入れよう!
12 馬を編んでみよう!
13 指輪やコースターをつくってみよう!
14 虫かご、人形、自分のアイデアでつくろう!
15 夏休みといえば麦わら帽子!つくれるのかな?

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やきものの絵本
29 やきものの絵本

よしだあきら 編/やまざきかつみ 絵

びっくり!七輪で焼く「七輪陶芸」で焼締と楽焼に挑戦。土選びから成形、焼成までをすべて自分の手で。室内で焼く縄文土器、ろくろや電気窯と手づくり法もいろいろ。陶器と磁器のちがい、歴史や文化もわかりやすい。

もくじ
1 縄文時代から使われてきた「やきもの」たち
2 縄文土器から弥生土器、そして須恵器へ
3 陶器と磁器は、どうちがう?釉薬の発展
4 陶磁器に美しさをもとめて
5 やきもののいろいろ
6 焼くと粘土は、どう変化する?
7 七輪で焼く「七輪陶芸」!まずは手順をおぼえる
8 土と、七輪、道具を用意する
9 土をこねて、形をつくる
10 しっかり乾燥させないと、割れてしまうぞ!
11 まずは、七輪で素焼きだ!
12 本焼きは焼締にするか、釉薬をかけるか
13 ろくろを使ってみよう。ガスや電気の窯で焼こう
14 室内で、縄文土器を焼いてみよう!
15 自分のやきものに、料理を盛りつけて食べよう!

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箸の絵本
30 箸の絵本

兵左衛門 編/つちはしとしこ 絵

たった2本の棒で、はさむ、つまむ、切る…なんでもできる箸。日本とアジアの箸文化のちがい、手の大きさと長さの関係から、削って蜜蝋で仕上げるマイ箸づくり、趣のある梅小枝の箸づくり、箸づかいのマナーまで。

もくじ
1 手で食べる、箸で食べる、フォークで食べる
2 箸をあやつるアジアの食文化圏
3 箸は、食を通して神と人間をつなぐ
4 塗り箸、割り箸、江戸の箸文化
5 アジアの箸、日本の箸
6 自分の箸をもとう! 手の大きさと箸の長さ
7 箸をつくるための材料と道具
8 箸をつくる手順をおぼえる
9 さぁ、いよいよ、箸づくりにチャレンジだ!
10 あるていど削れたら、あとは紙ヤスリで削る
11 まずは、シンプルに蜜蝋だけで仕上げよう!
12 自然な形を生かした、取り箸をつくってみよう
13 自分だけの好きなもようや形の箸をつくろう!
14 正しい箸の持ち方、嫌い箸
15 マイ箸で日本食をおいしく食べる

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